Saláty
Suroviny:
3 žluté cukety
1/2 hrnku 55g) červené cibule nakrájené na plátky
1 lžíce (4g) čerstvé petržele
1 lžička čerstvého tymiánu
zálivka: 3 lžíce (45 ml) citronové šťávy, 3 lžíce (45 ml) olivového oleje, 1/4 lžičky mořské soli, špetka mořské soli
Cuketu nakrájíme na velmi tenké plátky, smícháme...
rajčata
papriky
cibule
všechny suroviny ve stejném možství
Rajčata pokrájíme na dílky, cibuli na kolečka a rozebereme na kroužky, papriky na úzké proužky a všechno osolíme. Zaléváme kořeněnou zálivkou ze svařené vody s octem v poměru 2:1, přidáme pepř, bobkový list nové koření a...
Suroviny - 1 porce (2g sacharidů):
50g polníčku
30g žampionů
1 lžička oloupaných konopných semínek
1 lžička laktátového nápoje
1 lžička smetany
2 lžičky olejové směsi
1/2 lžičky citronové šťávy
1/2 stroužku česneku
sůl
1 lžíce nasekaných bylinek (například petrželky * pažitky)
100 g čerstvého...
Suroviny:
hlávkový salát
1/2 celerové bulvy
černý sezam
zakysaná smetana
špetka soli, provensálské koření
Suroviny:
hlávkový salát
rajčata
mrkev
houby shitake
vařené ječné kroupy
provensálské koření, konopný olej, špetka soli
lžíce zakysané smetany