Suroviny (12kousků - 1 kousek cca 20 g sacharidů):
350 g pohankové mouky (je možné cca 100g nahradit moukou špaldovou)
350 g ovoce
cca 600 ml vlažné vody
trochu mleté skořice
Mouku smícháme se skořicí a s vodou umíchám v hladké palačinkové těsto. Těstem zalijeme ovoce ve vymaštěné formě a necháme zapéct cca 20 minut v předehřáte troubě na 200oC.
