Suroviny na 6 porcí (porce 4 g sacharidů):
200 g smetany na šlehání
100 g šťávy z manga (lze nahradit ovocnou omáčkou z malin a brusinek)
2 lžíce nastrouhaného kokosu
sladidlo
Šlehačku dotuha ušlehejte. Vmíchejte šťávu z manga popř. ovocnou omáčku z malin a brusinek, pak nastrouhejte kokos. Krém podle chuti zjemněte sladidlem. Krémem naplňte šest nanukových forem a ty vložte alespoň na dvě hodiny do mrazničky. Nebo krém zamražte dle návodu k použití ve výrobníku zmrzliny.
TIP:
Abyste aromatizovali smetanu, můžete rozmělnit a přimíchat i čerstvé sezonní ovoce (například bobuloviny, broskve, meruňky, mango, ananas, třešně) Dbejte však na celkové množství cukru. Zásada zní: devět dílů smetany na jeden díl ovoce.
